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谭陈刚率队检查成都校区食品安全工作
发布时间:2023-10-07 浏览:261次
为进一步做好食堂食品安全管理工作,10月7日上午,学院副校长、成都校区副校长谭陈刚,学院后勤处处长夏明政、食品安全员严正清等一行深入成都校区学生食堂检查食品安全工作。
谭陈刚一行实地检查了物资库房、操作间、食品留样、环境卫生等情况,认真查阅了采购索票索证、进货台账及从业者健康证、食品留样记录、餐具消毒记录等资料。
谭陈刚强调,学院餐饮无小事,食品安全关系到师生身体健康,所有从业人员要把工作做细致、深入、扎实,为师生营造一个良好、安全的环境,确保师生的身体健康和安全,让师生更满意。