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学院副校长严进华主持召开遂宁校区食品安全工作会议

发布时间:2023-04-07 浏览:1886次

  4月7日下午,学院副校长、遂宁校区副校长严进华在办公楼307主持召开食品安全工作会议。遂宁校区后勤处处长王之新,后勤处工作人员以及四川宏迈后勤管理服务有限公司相关负责人参加。

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  王之新对近期食堂管理工作情况进行了汇报,并指出了存在的问题。严进华要求,一是紧绷食品安全弦,树立大局意识,切实为学生服务;二是健全制度,落实责任,做好台账,对监管中出现的问题做到立行立改;三是从即日起在采购、收库、出库、清洗、切配、卫生、烹饪、留样、售卖、服务上形成一条龙,做到层层把关、层层签字、层层追责,确保食品安全。