5月15日下午，遂宁校区邀请大英县市场监督局在学术中心开展食品安全培训。校区安全办公室专职副主任陈湘主持，校区食品相关从业人员300余人参加。学院副校长、遂宁校区校长周勇，学院副校长、遂宁校区副校长严进华出席并讲话。

市场监管局专业人员王帅对证件资料查验、设施设备配置、从业人员健康管理等方面的标准进行了详细讲解，对食品安全“两个责任”进行了深入解读。食品生产经营监管股股长唐凡超就从业人员管理、舆情风险把控、学生投诉等方面提出要求。

严进华指出，全体从业人员要充分认识到食品安全监管的重要性和必要性，要提高认知、清晰岗位任务，让学生吃到安全、放心、营养的饮食。周勇以培训会为契机，分别从交通安全、网络舆情、信访投诉、文明礼仪四个方面，对食堂、超市工作人员提出了具体要求。

【编辑：学院后勤处】